Валерия: Мои дети были уверены, что я не умею готовить

Вбивая в поисковик запрос «певица Валерия», вы наверняка наткнетесь на массу диет и рецептов от звезды (начиная от салата и заканчивая тушеной телятиной). Мы решили узнать, действительно ли один из членов жюри конкурса «Новая волна» такой мастер в кулинарии, и что она сама любит покушать.

- Судя по вашей стройной фигуре, вы равнодушны к мясу и к сладкому?

- Ну почему же, иногда могу себе позволить кусочек тортика (улыбается). Но вообще из своего рациона такие продукты, как белый хлеб, макароны, сахар, соль и, конечно, спиртное я исключила. Кроме того, я 4 раза в год соблюдаю православный пост. В это время я не ем мяса и продуктов животного происхождения.

- Своего супруга Иосифа Пригожина тоже к такому режиму питания
приучили?

- Нет. И на эту тему у нас с Иосифом иногда бывают споры - он все еще остается большим любителем жареной картошечки и прочей не очень здоровой пищи. Я же предпочитаю блюда, приготовленные на пару.

- В таком случае, какое ваше любимое блюдо?

- Вы знаете, вот такого, чтобы кушать каждый день - нет. Предпочтения иногда меняются. Например, хоть я и редко ем мясо, но когда приезжаю на «Новую волну» в Юрмалу, люблю отведать их фантастической солянки. Не знаю, как ее здесь готовят, но получается просто безумно вкусно.

- Наверняка любите и приготовленные мамой кулинарные шедевры?

- Вот здесь вы как раз не угадали. Я редко ем то, что готовит мама, поскольку готовит она по старинке, и еда получается очень калорийной. Хотя иногда люблю полакомиться ее пирожками со щавелем.

- А вы сами готовите?

- Очень редко. Но этим летом так получилось, что наша помощница заболела и не смогла поехать с нами в отпуск, поэтому первые дни приходилось готовить мне. Дети даже удивились: «Мама, ты умеешь готовить?», - спрашивали они. «Да, вы просто забыли, поскольку последние семь лет у меня такая насыщенная жизнь, что не до этого», - с улыбкой ответила я.

- Какое ваше коронное блюдо?

- Наверное, томатный суп. Я делаю его так, что пальчики оближешь. Также моим коньком можно назвать суп из мидий - он у меня получается не хуже, чем в самых дорогих итальянских ресторанах. Правда, надо находиться где-то недалеко от моря, поскольку нужно, чтобы мидии были свежайшие.

- Вы наверняка бываете в гостях у звезд шоу-бизнеса, что они готовят?

- Как раз в гости друг к другу мы ходим очень редко. Чаще все-таки встречаемся где-то в ресторанах. Такого как: «Лера, приходи ко мне яблочный пирог покушать», конечно, нет.

- То есть никого из артистов кулинаром назвать не можете?

- Знаете, мне запомнился визит к Анжелике Варум. Это было давным-давно, когда она еще с Леней не жила. И ее папа приготовил потрясающую фаршированную утку, которую я буду помнить всю свою жизнь. Кстати, Анжелика тоже очень неплохо готовит.

Также читайте материал «Влада Литовченко в Новый год будет стоять у плиты».