О зиме

1.      Вечер на «Андрея»

2.      День святого Николая

3.      Вечерницы

4.      Традиция Рождественского поста

5.      Откуда берется снег

6.      Зимние забавы

7.      В отпуск зимой

8.      Зимняя спячка: интерес для ученых

9.      Зимняя депрессия: как с ней бороться

10.  Зимний вечер у камина

1. Вечер на «Андрея»

13 декабря – день св. Андрея Первозванного. Давняя христианская легенда говорит, что апостол Андрей Первозванный проповедовал христианство в самом Царьгороде, на побережье Черного моря и в околицах Киева.

Вечером на «Андрея» сходятся вместе девушки и парни в просторном доме – чтобы было где разбежаться для кусания калеты. С этого кусания калеты и начинается «Андреевский вечер».

Калета – это большой корж из белой муки. Пекут калету девушки – все вместе, сколько бы их не было – хоть десять, двадцать… Каждая должна взять участие в приготовлении калеты. Месят тесто все по очереди, начиная со старшей девушки и заканчивая малышкой 8-10 лет. Тесто сладкое, с медом. Сверху украшают калету сухими вишнями или виноградом – «щоб гарна була».

Пекут в печи и запекают так, чтобы трудно было укусить – как сухарь. Посредине – дырка. В дырку вставляют красную ленту и подвешивают калету к потолочной балке посредине комнаты. Подвешивают высоко, чтобы парень мог достать зубами калету только тогда, когда хорошо подпрыгнет. Один конец ленты дольше и свешивается книзу так, что бы его можно было дернуть – тогда калета подпрыгнет вверх.

Возле калеты становится сторожевой – «Пан Калетинский». Это должен быть веселый парень, «душа вечера». Он должен мешать парням укусить калету – смешить их, дергать веревочку, чтобы подпрыгнувший к калете не смог ее укусить.

После веселой игры калету снимают и делят между участниками игры. Причем девушкам порции достаются просто так. А парни платят монетки девушкам на ленточки за то, что те калету месили.

После этого все садятся за стол и начинается ужин… На ужин может быть много блюд, но первыми подаются вареники с капустой, потому что пост. Во время калетинского ужина девушка наливает в блюдце вина, водки или меда, разведенного водой, кладет на дно перстень и заставляет своего парня достать тот перстень губами. Если достанет и носа не намочит, то женится и будет счастлив. Происходит это гадание под всеобщий веселый смех.

В ночь на «Андрея» парни имеют наибольшие права – единственная ночь в году, когда им дебоши люди прощают. Если парень сердит на отца своей девушки (не пускает дочь гулять, называет парня лентяем), то такого отца нужно «проучить». Парень подговаривает друзей, ставит им могорыч и парни буянят. Отцы взрослых дочерей знают об этом, но ничего поделать не могут. И утром: там воз на доме, там ворота по реке плывут, а у другого хозяина – изгородь по колышкам разобрали.

Весело было: столько шуток, смеха!

По материалам: О. Воропай «Звичаї нашого народу».

2. День святого Николая

В украинском церковном году особенного внимания заслуживает праздник святого Николая. Святой отец Николай издавна наделен большим вниманием у украинского народа. Не было у нас ни одного дома, где бы не было иконы святого Николая.

И хотя с его смерти прошло больше полторы тысячи лет, он из-за своей добродетельной любви и щедрого милосердия вечно живет в сердцах миллионов людей.  Тайна его великого культа среди различных народов находится в том, что он стал символом жертвенной любви к ближнему и сочувственного милосердия.

История свидетельствует, что святой Николай долгие годы был епископом в Мирах в Малой Азии. Он участвовал в первом Вселенском Соборе в Никее. Умер около 345 года. Всю свою жизнь он посвятил творению милосердия. Его еще при жизни называли отцом сирот, вдов и бедных.

После смерти Господь Бог наградил его даром творения чудес, и за это он получил название великого чудотворца. Его чудеса были главным основанием для быстрого и широкого культа.

На украинскую землю культ святого Николая пришел вместе с христианской верой. Во второй половине XI столетия уже была построена в Киеве церковь святого Николая на могиле Аскольда. На наших землях построено много церквей в честь святого Николая.

В многочисленных народных преданиях святой Николай защищает людей от стихийного бедствия; больше всего он заботится о тех, кто пребывает в плавании. В старину Николай – также защитник перед опасностями в степи. Святой отец Николай дает нам хороший пример живой, деятельной и жертвенной любви к Богу и ближнему.

В наши дни в день святого Николая вспоминают сирот, бедных и больных детей, им дарят подарки, одежду, медикаменты и еду. А в каждой семье маленьким деткам кладут под подушечку подарок, от «Святого Николая». Николай приносит подарки только добрым и послушным деткам.

По материалам: О.С.Смоляк «Українське народознавство».

3. Вечерницы

После «Николая» в селах Украины каждый вечер собирались когда-то вечерницы. Сначала сходились девушки, позднее появлялись и парни. В будние дни на вечерницах девушки работали: пряли, шили рубашки и вышивали рушники себе на приданое. Парни же ухаживали за девушками, рассказывали им разные небылицы, пели песни, танцевали – мешали девушкам работать.

Вечерницы – своего рода клуб сельской молодежи в Украине, где молодые люди сближались, узнавали друг друга, и как следствие, играли свадьбу.

Помещение для вечерниц нанимают, конечно, девушки, они же и платят за него. Чаще всего это бывает дом одинокой вдовы, «солдатки», или – бездетной семьи. За дом платилось печеным хлебом, пшеном, мукой, полотном, но не деньгами.

Каждая улица села имела свой дом для вечерниц. Даже на маленьких хуторах было не меньше, как две хаты для вечерниц, потому что считалось, что ходить на те же вечерницы родным братьям и сестрам не годится.

На вечерницы собирались только девушки и парни, а женатые мужчины и замужние женщины никогда на них не ходили. Обычно собирались девушки вечером, как только стемнеет. Пройдя в дом, девушки брались за работу и какое-то время работали молча. Разговоров было мало, разве что одним-двумя словами перекинуться… Но у наиболее резвых да бойких не хватало терпения: то одна, то другая заглянет в окно, глянет на двери, начнет петь; перебьет песню разговором, смехом, а потом снова все затихнут и еще энергичнее возьмутся за работу.

Парни приходят на вечерницы позднее девушек. Парень стучится в двери, а девушка выглядывает в окошко и смотрит «свой» или «чужой» пришел. Если парень «чужой» - в дом не пускают. Он может войти в дом только тогда, когда «свои» парни ему разрешат.

Когда сходились парни и девушки, то тут уже конечно было не до работы. Начинались разговоры про новости дня, про главные события в селе. Обговаривались самые диковинные слухи. Все это дополнялось смехом, остроумными шутками и песнями.

Если девушки и парни шли домой в полночь «с первыми петухами», то это были вечерницы, а если засиживались аж до третьих петухов, то это были «досветки».

По материалам: О. Воропай «Звичаї нашого народу».

4. Традиция Рождественского поста

На Украине традиция Рождественского поста берет свое начало в XI столетии. Пост начинается со дня святого Филиппа (27 ноября) и продолжается до Святого вечера. Поэтому пост получил название Филипповки.

В давние времена во время Рождественского поста еда ограничивалась одним разом на день без молочных и мясных продуктов, а в субботу и воскресенье позволялось кушать два раза в день.

Со временем Святая Церковь смягчила этот строгий пост, ограничившись только постной средой и пятницей, а также не употреблением пищи в течение дня на Святой Вечер. Этой традиции украинские христиане придерживаются и в наше время.

Поскольку в среду и пятницу – постовые дни, употребляют в это время только постную еду: рыба, молочные продукты, еда из круп с растительными жирами.

Среди жидких продуктов пользовались большим спросом буряковый кисель, крупяные молочные каши, разнообразные постные супы с растительным маслом.

К твердой еде принадлежали разного рода постные каши с различными растительными маслами, печеный картофель в кожуре с чесноком и луком, жаренные и варенные картофельные блюда. Каждый день ели квашеные и маринованные овощи и фрукты.

Во время Рождественского поста пили разнообразные чаи из вишни, малины, смородины.

Не надо забывать, что устав о посте не требует от верующего жертвовать здоровьем. Пост – не только и не столько воздержание в употреблении скоромной пищи, сколько общее воздержание по мере сил.

Очень хорошо, когда мужчины на время поста берут на себя подвиг воздержания от алкоголя или от участия в спортивных состязаниях, охоте или их просмотру по телевидению.

Пост заключается и в том, если, христианка изменяет своей привычке и не отправляется к подругам участвовать в традиционном обсуждении и осуждении своих близких и знакомых.

Истинный пост связан с молитвой, покаянием, с воздержанием от страстей и пороков, искоренением злых дел, прощением обид, с воздержанием от супружеской жизни, с исключением увеселительных и зрелищных мероприятий. Пост – не цель, а средство –очиститься от грехов. Без молитвы, участия в богослужениях, таинствах церковных пост обречен на неудачу.

По материалам www.religare.ru/article23207.

5. Откуда берется снег

«Белый снег пушистый в воздухе кружится и на землю тихо падает, ложится». И кажется, нет ничего невесомее крохотных снежинок. Упадет на руку – даже не почувствуешь. Весит около миллиграмма, редко – 2...3 миллиграмма. Тонкая сетка снежинок словно висит в воздухе, снежинки все падают и падают. И вот их уже миллионы, миллиарды... За несколько часов огромные пространства суши могут оказаться под снежным пушистым одеялом. Сколько же весит снег теперь? «Пуховое» одеяло стало похожим на тяжеленные гири, способные повлиять на скорость вращения Земли.

Например, в августе, в период наименьшей заснеженности Земли, когда в северном полушарии еще лето, а в южном – конец зимы, снегом бывает покрыто 8,7 % всей поверхности планеты (из них 7 % в южном полушарии и 1,7 % – в северном), по площади это 44·10⁶ квадратных километров, а весит такой покров 7400 миллиардов тонн.

К концу зимы в северном полушарии масса сезонного снега достигает 13 500 миллиардов тонн, а площадь снежного покрывала – 95·10⁶ квадратных километров. При этом из 19 % территории Земли, покрытой снегом, 15,2 % приходится на северное полушарие и 3,8 % – на южное. Цифры показывают, что снежный покров северного полушария обширнее южного и гораздо изменчивее. Его площадь изменяется в течение года в 9 раз, а южного – лишь вдвое.

Снег оказывает влияние на Землю не только своим весом. В планетном масштабе он подобен громадному зеркалу, отражающему в космос почти 90 % лучистой энергии Солнца. Такой высокой отражательной способностью не обладает больше ни одно естественное тело. Свободная же от снега суша отражает только 10...20 %. Отсюда понятно, что количество тепла, получаемого Землей от Солнца, сильно колеблется в зависимости от того, как изменяются площади снегов.

Это звучит парадоксально, но зимой холодно главным образом от рожденного холодом снега. Снежное покрывало, которое принято считать теплым и которое действительно спасает от морозов растения и животных, на самом деле – в масштабах всей Земли – значительно способствует выхолаживанию планеты: оно надолго изолирует от солнечных лучей обширные территории.

Как же образуются снежинки? Первоначально вокруг ядер кристаллизации (мельчайших инородных частичек) возникают зародышевые ледяные кристаллы. Перемещаясь вверх-вниз, они попадают в слой воздуха с переохлажденными капельками воды. Здесь будущая снежинка начинает интенсивно увеличиваться в размерах за счет сублимации (идет процесс непосредственного перехода водяного пара, содержащегося в воздухе, в твердую фазу – в снег). При этом выпуклые участки снежинки растут быстрее. Так, из первоначально шестигранной пластинки вырастает шестилучевая звездочка. Сталкиваясь на своем пути с переохлажденными мелкими капельками, снежинка упрощается по форме. Если столкнется с крупной каплей, может превратиться в градинку.

Множество факторов влияет на образование и рост снежинок, потому так велико разнообразие их форм. В лучших коллекциях микрофотографий насчитывается более 5 тысяч снимков снежинок, отличных друг от друга. Однако даже специалисты лишь приближенно представляют, как форма и размер снежинки отражают историю ее жизни.

Известно, что еще в воздухе снежинки непрерывно изменяются. В зависимости от погодных условий в разных местах выпадает «свой» снег. В Прибалтике и в центральных областях, например, часто идет снег в виде крупных, сложной формы разветвленных снежинок, иногда мохнатых хлопьев.

Весной 1944 года в Москве выпали хлопья размером до 10 сантиметров в поперечнике, они были похожи на небольшие медленно кружащиеся блюдца. Такая снежинка, упав на черный тротуар, давала большое белое пятно, словно брошенный снежок. В Сибири наблюдались снежные хлопья диаметром до 30 сантиметров. Они походили на медленно падающие с неба шапки из белого пушистого меха. Высокие, рыхлые сугробы росли просто на глазах.

Полнейшее безветрие – необходимое условие такого феномена. Снежинки долго кружатся в воздухе, то поднимаясь, то опускаясь. Чем дольше они путешествуют, тем больше сталкиваются и сцепляются друг с другом. Малейший ветерок, а уж тем более порывистый ветер, разрывает такие хлопья на отдельные части. Поэтому при низкой температуре и сильном ветре снежинки сталкиваются в воздухе, крошатся и падают на землю в виде обломков. Случается, если мороз около 40°C, зарождающиеся в атмосфере кристаллики льда выпадают в виде «алмазной пыли». Так, в Центральной Якутии в ясную морозную погоду выпадают тоненькие ледяные иголки, образующие на земле слой пушистого снега.

На Крайнем Севере снег бывает настолько твердым, что топор при ударе по нему звенит, словно ударили по железу. Такой снег шлифует поверхность почвы, ранит растения. А в Антарктиде выпавший 3...4-метровый слой снега за несколько дней становится таким плотным, что его с трудом вспарывает тяжелый нож мощного бульдозера.

По материаламwww.n-t.ru/tp/mr/sn .

6. Зимние забавы

Многие не мыслят себе зиму без лыж. Кто-то увлекается обычными "прогулочными", кто-то – горными. Первые, конечно, обходятся существенно дешевле – ведь для этого не нужны ни специальная дорогая экипировка, ни специальные трассы. Взял пару лыж и – вперед, в ближайший лесок. В крайнем случае, можно хоть вокруг дома покататься.

С горными лыжами все обстоит не так просто. Чтобы прокатится с ветерком по горным склонам, нужны хорошие лыжи с ботинками, подходящая одежда, да и сами горы. Ну, и, конечно, умение. Граждане побогаче выбирают престижные горнолыжные курорты.

Самым спокойным и, наверное, самым массовым видом активного зимнего отдыха остаются коньки. Когда-то катки существовали практически в каждом дворе, однако сегодня таких почти не осталось. Зато создаются специальные ледовые стадионы. Там можно покататься с комфортом: взять напрокат коньки, отдохнуть и перекусить в уютном кафе. Сейчас также очень популярны хоккейные игры.

Когда выпадет снег, дети любят играть в снежки. Делятся на две команды и воюют. К этой игре добавляется построение снежных крепостей, бои идут за завоевание их стен.

И конечно же катание на санях с горок. Самое веселое катание, когда в ряд соединяется много санок и дети съезжают с горы цепочкой. Внизу горы образуется куча-мала.

Не стоит забывать и о зимней рыбалке, которая тоже имеет много поклонников. Главное – выбрать занятие себе по душе и, конечно, по карману.

7. В отпуск зимой

Что делает «нормальный» человек промозглой зимой? Мечтает о том, чтобы погреться на теплом песочке Паттайи или Хургады. Но есть и те, которым милее тяжеленные рюкзаки, многокилограммовые ботинки и горные лыжи.

Так куда же отправиться в наступающем зимнем сезоне? Начнем с Финляндии. В Лапландии и центральных районах Финляндии горнолыжный сезон начинается уже в конце октября. На юге Суоми он стартует в начале декабря и продолжится вплоть до апреля. Высоких гор здесь нет, длина большинства трасс – 800–1500 метров. Зато абсолютно все трассы очень хорошо ухожены, а по вечерам большинство из них прекрасно освещены. Это вовсе немаловажно: зимний день на севере короток. Уровень сервиса в отелях и в очень популярных здесь домиках–бунгало (с обязательными саунами), стоящих на берегах потрясающе красивых финских озер также выше всяких похвал.
Кроме традиционной сауны, одно из любимых вечерних развлечений туристов – посещение знаменитых тропических аквапарков, таких, например, как Катинкулта в районе Вуоккати, сафари на мотосанях по снежным барханам или экскурсия в резиденцию Санта–Клауса в Лапландии.

Среди престижных горнолыжных курортов Центральной Европы почетное первое место, без сомнения, занимает Австрия. Ведь эта маленькая альпийская страна – родина современного горнолыжного спорта. Именно она дала миру множество знаменитых спортсменов, среди которых Германн Майер, Франц Кламмер, Тони Зайлер и Аннемари Прель. Горы занимают почти 79% территории страны, а общая протяженность прекрасно оборудованных трасс составляет почти 22 тысячи километров!
Наверное, ни одна другая страна не сравнится с Австрией по разнообразию трасс – от пологих склонов для новичков до суперсложных маршрутов по снежной целине – для “профи”. В Австрию обожают ездить и поклонники новых видов зимнего спорта, таких, например, как полеты над снежными вершинами на параплане или виндсерфинг на зеркальной глади замерзших озер.

Кроме того, здесь находится самое большое в Европе количество “фан–парков”, где развлекаются молодые поклонники сноуборда. Лучшие из них находятся в Фибербруне (Тироль), Кляйнвассертале (Форарльберг), Крайшберге (Штирия) и Земмерегге (Нижняя Австрия). И конечно, все туристы, приезжающие в австрийские Альпы, имеют прекрасную возможность побывать в блистательной Вене или на родине Моцарта в Зальцбурге.
Еще одна приятная особенность этой горной страны – здесь не очень–то любят строить огромные бездушные горные дворцы–отели, а предпочитают селить туристов в маленьких уютных семейных гостиницах, где радушный хозяин знает всех своих постояльцев по имени. Горнолыжный сезон в Австрии длится с декабря по март. Но для поклонников круглогодичного катания на горных лыжах здесь есть несколько высокогорных ледников, на которых снег лежит даже летом.

Во Франции развитием горнолыжного туризма серьезно начали заниматься лишь в шестидесятые годы двадцатого века. Однако сегодня она не без основания пытается оспорить у Австрии право называться горнолыжной державой номер один в Европе. Лучшие французские зимние курорты Шамони, Мажев, Сен–Жерве, Контамин–Монжуа и другие расположены у подножия белоснежной вершины Монблана.
Всего в стране четыре тысячи горнолыжных трасс и две с половиной тысячи подъемников, поэтому каждый найдет здесь трассу и курортное местечко по своему вкусу и кошельку. Любители спокойного отдыха в маленьких городках отправляются в столицу первой зимней Олимпиады Шамони. Там находится самый длинный в мире 20-километровый горнолыжный спуск долины Валле Бланш. Те, кто предпочитает отдыхать на шикарном курорте, отправляются в Куршевель, расположенный в центре горного массива Труа Вале.

Если вы решили отдохнуть всей семьей, вам стоит отправиться в Мерибель. На этом курорте есть возможность поселить всех своих домочадцев в прекрасно оборудованных двухэтажных шале. Кроме того, там есть специально подготовленные детские склоны, на которых даже двухлетние малыши могут учиться азам горнолыжной техники. Лыжный сезон на большинстве курортов французских Альп продолжается с декабря по середину марта, а на таком высокогорном курорте, как Валь Торанс (более 2000 м. над уровнем моря) можно кататься с ноября по конец мая.

Швейцарские горнолыжные курорты – такой же символ Швейцарии, как самые надежные в мире банки или самый вкусный шоколад. Видные политики и звезды Голливуда, всемирно известные поп–певцы и фотомодели – кого только не встретишь зимой на изумительных по красоте залитых солнцем склонах Южных Альп! Однако за удовольствие отдохнуть в окружении кинозвезд надо платить. Отправляясь на недельку в Швейцарию, рассчитывайте потратить на поездку как минимум 2000 долларов – по крайней мере, вдвое больше, чем в Австрии или Франции, не говоря уже о Финляндии.
Недорого горнолыжный отдых обойдется в бывших странах “лагеря социализма” – Словении, Польше, Словакии или Болгарии. Единственная проблема – здесь не всегда гарантирован снежный покров, а далеко не все курорты Восточной Европы оборудованы “снежными пушками”. Кроме того, стоит напомнить, что в новом зимнем сезоне для поездок не только в Словакию, но также и в Болгарию, а после Нового года, возможно, и в Польшу нам понадобится виза.

  …Горы – это удивительное место, где забываешь обо всех наших сегодняшних страхах и бедах, где ты просто радуешься солнцу и свету, скрипящему снегу, искристому склону и взрыву адреналина в крови.

Египет и Арабские Эмираты не случайно называют странами “зимнего солнца”. В то время, как в Европе тянется уныло-слякотная зима, здесь ярко светит “белое солнце пустыни”. Ласково плещутся теплые морские волны, обжигает горячий песок. Но конечно, климат - не единственная причина поистине “бешеной” популярности у туристов этих арабских стран.
Немаловажная причина и в том, что расположены они намного ближе к нам, чем Таиланд или Карибы: до Хургады - 4 часа лета, до Дубая - на час больше, да и виза для въезда в эти страны не требуется. Кроме того, ни в одной стране, кроме Египта, вы не отдохнете неделю за $300 (отдых в ОАЭ стоит дороже, но ненамного).

 Конечно же, отдых в каждой из этих стран имеет свои особенности. В Египте туристов ждет богатейшая экскурсионная программа, включающая поездки к древним храмам Луксора и пирамидам Гизы, а вот покупки здесь, скорее всего, ограничатся традиционными сувенирами - фигурками египетских богов и фараонов, папирусами и украшениями. А вот Дубайские рынки и супермаркеты - настоящий “клондайк” для любителей “шоппинга”, ведь этот эмират, как и соседняя Шарджа, - практически безналоговая зона, и многие виды аудио- и видеоаппаратуры, а также золото или кожаные изделия здесь можно купить дешевле, чем где бы то ни было. 

Кроме того, если Эмираты - одна из богатейших стран мира, и есть что угодно в местных ресторанчиках и даже пить воду из-под крана можно без какой-либо опаски, то в Египте каждый турист должен помнить о гигиене. Впрочем, достаточно не употреблять (даже для полоскания рта) воду из-под крана и напитки со льдом (его здесь делают из некипяченой воды) - и неприятностей во время отдыха вы избежите. 

 По материалам www.votpusk.ru/edit/1/200106121 .

8. Зимняя спячка: интерес для ученых

Спячка,состояние оцепенения, или «глубокого сна», характеризующееся существенным понижением температуры тела, энергозатрат и интенсивности всех физиологических процессов.

Спячка может быть сезонной. Наиболее известна зимняя спячка, или гибернация, длящаяся с осени по весну. Однако состояние организма на протяжении всего этого времени не остается неизменным. Эпизоды оцепенения с резким замедлением физиологических процессов и максимальным падением температуры тела чередуются с «отогреваниями», когда внутренняя теплопродукция усиливается, и короткими «передышками» с высокой температурой тела и нормальным энергетическим обменом (нормотермные периоды).

У видов, впадающих в зимнюю спячку, температура тела обычно падает ниже 10˚ С. Минимальная температура 3˚ С зафиксирована у длиннохвостых сусликов, хотя у большинства особей этого вида она не опускается ниже 5˚ С. Впадающие в зимнюю спячку млекопитающие, как правило, невелики: их масса не превышает 10 кг, а в большинстве случаев составляет от 10 г до 1 кг (ежи, змеи…).

Раньше считалось, что сезонная спячка и оцепенение свойственны лишь небольшому числу млекопитающих и птиц, обитающих в условиях холодного климата. Однако постоянно обнаруживаются все новые виды, причем встречаются они от Арктики до тропиков. Среди птиц в зимнюю спячку, сходную с наблюдаемой у млекопитающих, впадает американский белогорлый козодой (Phalaenoptilus nuttallii). В периоды оцепенения температура его тела составляет около 5˚ С, но каждые несколько суток на короткое время повышается.

Длительная спячка, в которую зимой впадают некоторые животные, заинтересовала ученых. Астронавты могли бы ее использовать для перелетов на далекие планеты, военные - для передержки раненых бойцов до прибытия медицинской помощи, врачи - для сохранения донорских органов и для похудения.

Ученые госуниверситета Южной Каролины (США) обнаружили два гена, которые контролируют спячку животных. Один из них приостанавливает обмен углеводами и таким образом обеспечивает сохранение в организме глюкозы для дальнейшего его использования мозгом и центральной нервной системой. Другой ген контролирует выработку фермента, который преобразует жиры в энергию. У животных во время спячки существенно замедляется сердцебиение и обмен веществ, понижается температура тела: сердцебиение замедляется до 3-4 ударов в минуту, поглощение кислорода понижается до 2% от обычного, а температура тела только на несколько градусов выше нуля. Сейчас ученые пытаются найти подобные гены у людей.

По материалам www.pets.kiev.ua/kalleidoskop, www.krugosvet.ru/articles/03/1000321.

9. Зимняя депрессия: как с ней бороться

Установлено, что видимая область спектра солнечного света очень важна для нормального протекания физиологических процессов. С освещенностью связывают заболевание, называемое "зимней депрессией" или "сезонным эмоциональным заболеванием" (Seasonal Affective Disorder, SAD). По статистическим данным примерно 5-10 процентов людей страдают этим заболеванием, три четвертых из которых - женщины. Чем меньше освещена страна, тем чаще встречается этот симптомокомплекс. В современном классификаторе болезней нет пока такого диагноза, в то время как в США в 1987 году данное заболевание включили в диагностический справочник психических расстройств.

Основными признаками этого заболевания являются:

• Снижение продуктивности в работе (заторможенность мышления, трудность с концентрацией внимания, повышенная утомляемость)
• Увеличенная потребность в углеводах (сладости или мучные изделия)
• Увеличение веса
• Сонливость, трудности с пробуждением
• Уменьшение социальных контактов (чувство грусти, вины, тревоги).

Эти признаки отсутствуют в последние весенние и летние месяцы, когда увеличивается продолжительность светового дня.

Причина этого расстройства связана с циклической выработкой в мозгу у человека гормона мелатонина. В темное время суток образуется больше мелатонина, который тормозит выработку гормонов гипофиза и имеет отношение к таким функциям организма как частота дыхания, давление крови, температура, сон, половые функции, обмен воды, жиров и др.

Профилактика:

Зимняя депрессия лечится только светом. Один час пребывания человека при освещенности в 2500 люкс (полный солнечный свет - 100000 люкс) и самочувствие людей улучшается. Хорошим вспомогательным фактором являются физические упражнения, т.к. физическая активность стимулирует выработку предшественника мелатонина - серотонина. Показано также, что при смене часовых поясов, т.е. при ломке циклических процессов хороший результат дает пребывание в течение 2 дней по три часа на солнце.

У одних зима ассоциируется с пушистым снегом, Новым годом, подарками и катанием с горок. У других - с холодом, отсутствием солнца, депрессией и авитаминозом… Как пережить зиму, не впадая в спячку и не поддаваясь депрессии?

Если кто-то относится к зиме негативно, жалуется на холод и снег, мы готовы дать совет: обратите внимание на то, как красиво зимой на улице. Ведь не время года определяет настроение человека, а человек создает в своей душе вечную весну. Зимние прогулки в парке могут доставить вам немало приятных минут. Коньки, лыжи горные и ходовые, сноуборд, санки, ледяные горки… да и просто игра в снежки. Мы уверены, что каждому, даже самому взрослому и серьезному человеку хочется иногда вернуться в беззаботную детскую пору. 

Кому-то помогает шопинг, кому-то поход в клуб и бокал вина, кому-то занятие сексом, кому-то просмотр кинокомедий. Кстати, всем людям, страдающим зимними, а также весенними и прочими депрессиями, настоятельно рекомендуется исключить просмотр отечественного телевидения на ночь. Все эти ужасы, кровь, боевики и прочее не лечат, а калечат. И еще: пейте витамины. Они укрепляют нервную систему, и многие болезни проходят гораздо легче.
Подумайте, что бы вы хотели изменить в своей жизни? Найдите несколько способов, как вы сможете этого добиться. Вспомните о том, чем вы любили заниматься раньше. Может быть, вы любили читать, рисовать, слушать музыку, шить, играть с детьми, ходить в кино, в театр, на выставки, заниматься спортом и многое другое.
Подумайте о том деле, в котором вы были по-настоящему успешны. Почему бы не начать делать это прямо сейчас?

По материалам www.medinfo.ru/sovety/va ,  www.msmi.minsk.by/radmed .

10. Зимний вечер у камина

Камин - символ стабильности и домашнего уюта. Вот почему многие владельцы домов, особенно загородных, желали бы или уже имеют в своем доме камин. Дело отнюдь не в проблемах с отоплением. Камин любят за то, что он предоставляет возможность любоваться открытым огнем, согревает не только жилье, но и душу. Пламя завораживает, ему подчиняется все: атмосфера в доме, настроение, плавный ход вечерней беседы. Там, где растоплен камин, нет места холоду, депрессии и скуке.

По сути, все камины, от самого непритязательного до самого роскошного, устроены по одной простой схеме: дымоход, топка, облицовка. Дымоход - это легкие камина, то, без чего невозможен веселый треск горящих поленьев. Дымоход прямой, чтобы огонь горел ярче. Слишком узкий дымоход дымит, слишком широкий - выносит тепло, и камин не греет. Обычно это труба из нержавеющей стали внутри кирпичной шахты, которая сооружается только в строящемся доме.

Топка - это сердце камина. Классическую каминную топку кладут вручную из кирпича или камня на том месте, где она будет стоять всегда. Сейчас появились легкие промышленные топки из керамики, чугуна или стали, менее долговечные, но более удобные, им даже специальный фундамент не нужен, они мобильны, как мебель. Наконец, облицовка, - самая презентабельная часть конструкции, "визитная карточка" и "лицо" камина. Дизайн ее поражает своим разнообразием - он отражает все стили и архитектурные направления от каменного до космического века.

В классических каминах преобладают простые и изящные формы, гармонично сочетающиеся друг с другом. Открытая топка и лаконичный портал в форме буквы П", строгие колонны и античные барельефы - это и есть классика. Такой камин хорошо впишется в сдержанный и торжественный интерьер в английском стиле с солидными антикварными креслами и викторианским чайным сервизом. Вариантов облицовки множество, но по духу такому камину ближе всего холодный мрамор. Портал может украшаться и декоративным кафелем. В английских каминах портал обычно выполняется из древесины. Непременный атрибут английского камина - каминная полка, которая должна располагаться на такой высоте, чтобы на нее удобно было облокотиться.

Кантри. Деревенский стиль с его скромным обаянием не выходит из моды. Порталы отделаны колотым мрамором, ракушечником, туфом, песчаником или любым другим природным камнем. Для облицовки годится также кирпич, дерево. Камины в стиле кантри - это ниша для дров под топкой и массивная балка над топкой, гипсокартонный кожух, маскирующий дымоход, небольшие банкетки по бокам и масса милых мелочей на каминной полке: статуэтки, подсвечники, вазочки. Каминные принадлежности тоже становятся частью дизайна. Смотрятся они очень уютно и стоят недорого. Нужно только учесть, что чем камень мягче, тем быстрее он загрязняется и тем сложнее будет удалить с него сажу и грязь.

Авангард. Некоторые современные камины больше похожи на летающие тарелки или футуристические скульптуры. Пламя домашнего очага холодным блеском отражается в конструкциях из металла и стекла. Главный материал - сталь во всех видах: матовая и лакированная, перламутровая и патинированная, окисленная… Впрочем, мрамор и гранит тоже используются.

По материалам www.alta-d.ru/encyclopedia/repair/311203 .

Подготовила Татьяна Колесник

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!