Загадки и сокровища Египта

Египет – волшебная страна. Это родина одной из самых древних и самых развитых цивилизаций, которая оказала колоссальное влияние на развитие мировой культуры. Тени богов, мумии фараонов, загадочные сфинксы и величественные гробницы известны даже самым далеким от истории людям. Обилие исторических памятников мирового уровня, экзотическая природа, неплохой сервис – всё это делает Египет чрезвычайно привлекательным для путешественников.

Мягкий теплый климат круглый год, экзотическая девственная природа с просторными песчаными пляжами, обрамляющими ласковые воды Нила, Средиземного и Красного морей. Сказочные миражи и закаты над барханами бескрайних пустынь, зеленые жемчужины оазисов. Страна древних пирамид очаровывает вас незаметно, как терпкие дымы яблочно-медовых кальянов ее восточных базаров.

Каир – “город, который никогда не спит”

Это самый большой город африканского континента, город “тысячи минаретов”, “Ворота Востока”, который поглотил несколько городов разных эпох – древние Гелиополис и Вавилон Египетский и средневековый Фостат. В разные периоды своей истории город носил два громких имени: Эль-Кахира (“Победитель”) и Умм-эд-Дунджа (“Мать мира”). Среди древних египтян даже ходили легенды о том, будто именно здесь произошла битва между братьями-богами Хором и Сетом.

Современный Каир – это “город, который никогда не спит”, где жизнь бьет ключом, это один из самых дружелюбных, безопасных и спокойных городов Африки. Также это город сотен и сотен архитектурных памятников, музеев и иных достопримечательностей – здесь находятся знаменитая Цитадель Саладина, район “старый Каир”, ажурные минареты мечети Мохаммеда Али или мечети Султана Калауна, гигантский акведук от Нила к Цитадели, башня Бейт-аль-Сеннар и здание старейшего арабского университета Аль-Азар, уникальный Египетский музей, близлежащие храмы Луксора и Карнака.

Ремесленный базар Хан-эль-Халили – самый большой базар на Востоке, занимающий целых 5 кв. км площади. Купить здесь можно практически всё, даже невольниц (но не советуем вам ходить по улицам с вопросом: а где продаются девушки?), но самое главное – здесь можно “с головой” погрузиться в восточную экзотику с ее невообразимой кутерьмой и многообразием.

Великие пирамиды

Первое, что приходит на ум при слове “Египет”, – это пирамиды. Они стали своеобразной визитной карточкой Египта, недаром его иногда так и называют – “страна пирамид”. Большинство пирамид сосредоточены в сравнительно небольшом районе – неподалеку от того места, где в эпоху Древнего царства находилась столица египетского государства Мемфис. Всего их насчитывается около сотни, причем все они стоят на западном берегу Нила.

Самые знаменитые египетские пирамиды – Хеопса, Хефрена и Микерина – расположены возле современного Каира, на границе пустынного плато Гиза. Они стали считаться одним из семи чудес света еще в глубокой древности, но в отличие от своих менее долговечных соседей по этому знаменитому реестру, великие пирамиды дошли до наших дней в практически неизменном виде и продолжают радовать глаз туристов со всего мира.

Пирамида Хеопса, построенная более двух с половиной тысяч лет назад, считается самым большим архитектурным сооружением в истории человечества. Длина ее нижнего основания – 227,5 м; высота – 146,6 м, пирамида состоит из 2 миллионов 300 тысяч каменных блоков, каждый из которых весит две с половиной тонны. Общий объем пирамиды составляет 2,34 миллиона квадратных кубометров. Как свидетельствует арабский историк Абдель Латифа, живший в XII в., ее блоки подогнаны друг к другу с такой точностью, что между ними нельзя просунуть лезвие ножа.

Ученым потребовалось немало усилий, чтобы ответить на вопрос: как удалось древним египтянам построить такое колоссальное сооружение? Блоки для строительства вырубались из горы Мукаттам, расположенной на другой стороне Нила. От берега Нила к месту строительства был прорыт специальный канал, по которому каменные глыбы доставлялись к Гизе на специально построенных для этой цели кораблях. Для того, чтобы затащить блоки на вершину пирамиды, видимо, делалась наклонная земляная насыпь.

Рядом с великими пирамидами расположено несколько мелких пирамид, где находятся гробницы жен фараонов, жрецов и крупных чиновников. У подножия плато находится знаменитый Большой Сфинкс – лев с головой человека (по представлениям древних, он должен был охранять покой фараонов). Принято считать, что он был создан во время строительства пирамиды Хефрена – утверждается даже, что лицо сфинкса повторяет черты самого фараона. Большой Сфинкс также является воплощенным рекордом – это самая большая монолитная скульптура из камня, когда-либо созданная человеком. Его длина – 73 м, высота – 20 м. Кстати, без носа он остался по вине мамелюков, которые зачем-то стреляли по нему из пушек.

Кроме самих пирамид, в состав погребального комплекса входили также нижний погребальный храм, где осуществлялось бальзамирование умершего фараона, каменная дорога к пирамиде и верхний погребальный храм, где участники церемонии прощались с фараоном перед его погребением. Этот комплекс частично сохранился только у пирамиды Хефрена. На южной стороне пирамиды Хеопса можно увидеть странное сооружение, по форме напоминающее корабль. Это так называемая “Солнечная ладья” – как верили древние египтяне, именно на ней фараон добрался до царства мертвых. Длина ладьи – 43 м. Когда в 1954 г. ее нашли археологи, она была разобрана на 1224 части.

Жизнь после смерти

Древние египтяне верили в жизнь после смерти и считали, что потусторонний мир, в котором тело вновь обретает покинувшую его душу, представляет собой копию реального мира. Поэтому для них крайне важным было правильно устроить процесс погребения усопшего – только так можно было позаботиться об облегчении его загробной жизни. В помощь умершему могли снаряжаться целые ладьи, наполненные самым разнообразным добром (предполагалось, что на ладье ему будет легче преодолеть реку мертвых, лежащую на пути в загробное царство).

Конечно, количество и качество посмертных даров сильно зависело от его благосостояния и общественного положения. В список предметов первой необходимости входила “Книга мертвых”, содержащая порядка 200 магических заклинаний. Эти заклинания должны были уберечь мертвых от опасностей, кои подстерегали их на долгом пути в страну мертвых.

По дороге туда усопшему предстояло пройти через 12 врат, охранявшихся грозным змеем, и пересечь Озеро Огня. После этого усопший представал перед 42 судьями – судилище происходило в зале Осириса – которые зачитывали список всех его прегрешений. Усопший перед лицом судей заявлял о своей чистоте и безгрешности, после чего его сердце помещалось на одну чашу весов, а на другую чашу клали Перо Правды – символ богини справедливости Мут. Если покойный много грешил при жизни, равновесие весов нарушалось, и за этим следовало неминуемой наказание – усопшего ожидало полное уничтожение. Если же усопший в своей земной жизни был праведником, то весы оставались в равновесии и наградой за безгрешие была вечная жизнь в загробном царстве вместе со своими предками.

Кроме заклинаний, содержащихся в “Книге мертвых”, покойному помогали обереги, которые закладывались в процессе мумификации между слоями льняной ткани. На этих амулетах были записаны магические формулы. Все эти приготовления к жизни после смерти входили в обязанность родных. Считалось, что те, кто не проводит по всем правилам в загробный мир умерших родственников, обрекут себя на месть мертвых, “возвращающихся с ветром”.

Долина царей и цариц

В знаменитой Долине царей в Луксоре – 64 гробницы, почти все – царские. В отличие от фараонов Древнего царства, чья столица находилась в Мемфисе, фиванские фараоны времен Нового царства не строили пирамид. Гробницы вырублены в скалах, их старались как можно тщательнее скрыть от постороннего взгляда. Входы в гробницы засыпали крупными камнями, замуровывали. Но и это не уберегло гробницы от разорения. Все гробницы построены по схожему плану: наклонный коридор длиной до 200 м, круто уходящий вниз на глубину до 100 м и оканчивающийся тремя или четырьмя комнатами. Стены и потолки коридоров и комнат покрывают не потерявшие до наших дней своей яркости цветные рисунки, рассказывающие о жизни и подвигах покойного.

Из 64 обнаруженных до сих пор гробниц самыми примечательными считаются гробницы Тутмоса III, Аменхотепа II, Тутанхамона, Хоремхеба, Рамзеса I, Сети I, Меренптаха, Рамзеса III, Рамзеса VI и Рамзеса IX.

К сожалению, все гробницы оказались разграбленными еще в древности, и лишь гробница Тутанхамона была обнаружена английским археологом Говардом Картером в 1922 г. в полной сохранности. Гробница была настолько переполнена золотом, украшениями и прочими сокровищами, что исторически незначительный фараон, умерший в девятнадцатилетнем возрасте, стал сегодня чуть ли не самой значительной фигурой Древнего Египта.

Тутанхамон, наследник “фараона-еретика” Эхнатона, вновь заменил культ Атона культом Амона. Может быть, именно поэтому его гробница отличается столь богатым убранством.

По каменному коридору лестница ведет в переднюю камеру гробницы. В расположенной за ней погребальной камере хранились четыре установленных друг в друга позолоченных деревянных сундука, а внутри их – каменный саркофаг с тремя саркофагами в форме мумий, из которых центральный был выполнен из литого золота и содержал собственно мумию фараона. Мумия всё еще хранится здесь, за стеклянной витриной, но теперь уже в деревянном, хотя и богато украшенном саркофаге, помещенном в саркофаг из кварцита. Другие саркофаги выставлены в Египетском музее.

В Долине цариц хоронили не только цариц, но и рано умерших египетских принцев. Пока в этом некрополе археологам удалось найти свыше 70 гробниц. Гробницы внешним обликом напоминают усыпальницы в Долине царей, разве что они немного меньше по размерам.

Храм царицы Хатшепсут

У самого подножия скал Дейр эль-Бахри расположен заупокойный храм знаменитой царицы Хатшепсут. Этот комплекс значительно отличается от храмов других египетских владык. Его архитектура и расположение были так же необычны, как и само появление на исторической арене женщины-фараона.

Дочь Тутмоса I и царицы Яхмес, Хатшепсут была сводной сестрой и великой царской супругой Тутмоса II. Этот царь правил около 7 лет, оставив после себя наследника Тутмоса III, своего сына от младшей супруги Исиды. К моменту смерти отца Тутмос III был слишком юн, и Хатшепсут была назначена регентом маленького правителя. Однако она была слишком горда, чтобы управлять от чьего-либо имени – вскоре она провозгласила себя единственной и полноправной владычицей Египта. 15 лет правления Хатшепсут были одной из самых ярких страниц истории XVIII династии. От имени Хатшепсут велись победоносные военные кампании в Азии и Нубии, на 9-м году ее правления была осуществлена знаменитая экспедиция в Пунт.

Насколько была необычна женщина-фараон, настолько же необычен ее заупокойный комплекс, и, прежде всего, его расположение и архитектура. Прежде всего, Джесер джесеру, “священнейший из священных” – так Хатшепсут назвала свой храм – находится в большом отдалении от построек других правителей, в самой глуби фиванского некрополя. Тем не менее, Хатшепсут не нарушала установленных традиций: на самой границе пустыни и орошаемой земли был возведен гигантский пилон, от которого шла процессионная дорога к самому храму. Этот путь, шириною около 37 метров, с обеих сторон охранялся сфинксами, выполненными из песчаника и раскрашенными яркими красками.

Прямо перед храмом были разбит сад диковинных деревьев и кустарников, привезенных из загадочной страны Пунт. Здесь же были вырыты два священных озера Т-образной формы. Сам храм был поистине чудом инженерной мысли древних египтян. Вырубленный в известняковых скалах, он состоял из трех огромных террас, расположенных одна над другой. На каждой из террас находились открытый двор, крытые помещения с колоннами – портики – и уходившие в толщу скалы святилища. Ярусы храма соединялись пандусами – наклонными дорогами, заменявшими лестницы и разбивавшими террасы на южную и северную части.

Александрия – древняя столица Египта

Своим возникновением этот город обязан Александру Македонскому. В 332 г. до н. э. великий полководец завоевал Египет, объявил себя фараоном и основал в дельте Нила новую столицу, названную в честь него Александрией. С этого момента начинается эллинистический период в истории Древнего Египта. Строительством города руководил греческий архитектор Дейнократ. Александрия возводилась практически на пустом месте, поэтому ее создатели смогли придать городу исключительно четкую и логичную планировку, невозможную при стихийной застройке. Центральная часть Александрии сохранила ее по сей день: параллельно морю тянутся прямые проспекты, под прямым углом их пересекают небольшие улицы.

Александрия оставалась столицей Египта на протяжении семи веков. Это был один из крупнейших торговых и культурных центров античного мира. В III в. до н.э. благодаря стараниям ученика Аристотеля Деметрия Фалерского в Александрии появился мусейон – своего рода прообраз современной академии наук, где жили и работали многие ученые эллинистического средиземноморья. Государство предоставляло ученым все условия для научных изысканий. В мусейоне работали гениальный изобретатель Архимед, математик Евклид, знаменитый античный географ Страбон. При мусейоне была создана знаменитая Александрийская библиотека, в лучшие свои времена насчитывавшая до миллиона свитков. Это было крупнейшее хранилище знаний за всю историю античного мира. Библиотека сгорела во времена Цезаря. Еще один знаменитый атрибут древней Александрии – Фаросский маяк (одно из семи чудес света) – рухнул в XIV в. из-за сильного землетрясения, простояв перед этим почти тысячу лет.

Александрия – необычный египетский город. Созданная греками, она и сейчас обладает многими чертами европейского средиземноморского города. В местных кафе и ресторанах без труда можно заказать блюда европейской кухни и спиртные напитки.

К основным достопримечательностям Александрии относятся:

Мечеть Абу эль-Аббаса – самая большая и интересная мечеть города, шедевр мусульманской архитектуры.

Крепость Кайт-Бей – расположена на острове Фарос в александрийской гавани. Когда-то на этом месте стоял знаменитый маяк, разрушенный землетрясением. Сейчас здесь находится живописная крепость, построенная в XV в. султаном Ашрафом для охраны входа в гавань.

Катакомбы Ком аш-Шавкара – довольно мрачные подземелья, освещаемые лишь тусклым светом лампочек. Здесь находятся многочисленные захоронения. Стены могил, где покоятся египтяне, греки и римляне, покрыты росписями и барельефами.

Греко-римский музей – здесь представлены многочисленные экспонаты, относящиеся к самым разным культурным эпохам в истории древнего Египта. По одной коллекции старинных монет, представленной здесь, можно проследить историю всего средиземноморья.

Курорты Египта

Асуан

Асуан – самый южный город материкового Египта. Расположенный на берегу Нила, примерно в тысяче километров от дельты реки, этот город в древности был крупным торговым центром, местом пересечения караванных путей. Сюда везли разнообразные товары из центральной Африки (прежде всего слоновую кость), которые потом переправлялись вниз по Нилу, в сторону портовых городов Средиземного моря. Неподалеку от Асуана добывали розовый гранит, который широко использовался в строительстве самых роскошных здании и монументов. Сегодня Асуан является крупнейшим центром зимнего туризма и считается одним из самых живописных мест во всем Египте.

Одной из главных достопримечательностей города стала знаменитая Aсуанская плотина, построенная в 1970 г. Это колоссальное сооружение по объему в 17 раз превосходит пирамиду Хеопса – самую большую пирамиду Египта. Благодаря асуанской плотине, получившей название “пирамида XX века”, удалось не только решить проблему наводнений в период разлива Нила, но и обеспечить страну дешевой электроэнергией. В Асуане нет ни одного моста через реку – попасть на другой берег можно либо по воде, либо по гребню плотины.

Храм в Абу-Симбеле, построенный в честь победы фараона Рамзеса II над хеттами, состоит из четырех залов с подсобными помещениями по бокам. В последнем, самом маленьком зале находятся каменные изваяния богов Амона, Ра, Птаха, а также самого Рамзеса II. Уникальная особенность этого храма заключается в том, что лишь дважды в году – 22 февраля и 22 октября – лик фараона освещается первыми лучами восходящего солнца. Остальное время прямой солнечный свет в последний зал не проникает.

Хургада

Хургада, расположенная в 500 км на юго-восток от Каира, является одним из крупнейших туристических центров на побережье Красного моря. По уровню сервиса она уступает разве что Шарм-эль-Шейху. Впрочем, и цены здесь несколько ниже. Интересно, что этот город занимает одно из первых мест в мире по числу гостиниц на душу населения.

Здешние гостиницы прекрасно подходят для семейного отдыха. В стоимость проживания, как правило, входит завтрак и ужин. Обычно питание организуется по принципу “шведского стола” – вы наверняка останетесь довольны широким ассортиментом и качеством блюд. Что касается обеденной трапезы, то здесь вам помогут многочисленные рестораны и кафе, разбросанные по всему городу.

Как и на многих других курортах Красного моря, здесь очень хорошие условия для дайвинга. Вода Красного моря отличается удивительной чистотой и прозрачностью. Вдоль всей береговой полосы, на небольшом удалении от прекрасных пляжей, тянутся коралловые рифы, полные самых причудливых красочных морских обитателей. Если вы не любитель плавания с аквалангом, увидеть красоты подводного мира вам поможет подводная лодка “Синдбад” – через обширные иллюминаторы этой лодки можно любоваться жизнью кораллового рифа аж с двадцатиметровой глубины.

Главной достопримечательностью Хургады считается развлекательный центр “Тысяча и одна ночь” – своего рода восточный Диснейленд. Здесь каждый вечер можно увидеть театрализованные представления, разыгрывающие эпизоды из жизни древнего Египта. Хургада знаменита также своими ювелирными магазинами, где можно купить прекрасные изделия из драгоценных камней и металлов.

Шарм-эль-Шейх

Шарм-эль-Шейх расположен на южной оконечности Синайского полуострова, у берега Красного моря. Это место по праву считается одним из самых лучших курортных центров мира. Сочетание удивительных природных условий и развитой инфраструктуры сделало Шарм-эль-Шейх настоящей туристической меккой для жителей самых разных стран. В городе отсутствуют заводы и фабрики, поэтому он может похвастаться чистейшей экологией. Особую любовь снискало это место среди любителей дайвинга, или подводного плавания – неподалеку от Шарм-эль-Шейха находится национальный египетский парк “Рас-Мухаммад”, где среди прекрасных кораллов обитает поразительное множество разнообразнейших представителей морской флоры и фауны.

Курорт Шарм-эль-Шейх состоит из трех морских бухт, каждую из которых отличает своя неповторимая атмосфера и специфика. Бухта Naama Bay известна своими первоклассными гостиницами, казино и ресторанами. Здесь представлены также многочисленные спортивные площадки и центры, созданы все условия для активно отдыха. Для любителей дайвинга организованы центры подводного плавания.

Бухта Sharm Ei Maiya знаменита своими замечательными пляжами и прекрасными условиями для яхтенного спорта. В уютной гавани пришвартованы белоснежные яхты и прогулочные катера, ждущие своих туристов. Не так давно – после строительства нескольких первоклассных отелей – широкую популярность приобрела бухта, расположенная в местечке Ras Nasrani, совсем недалеко от аэропорта.

Основными достопримечательностью Шарм-эль-Шейха считаются монастырь Святой Екатерины и часовня Неопалимой купины, расположенные на знаменитой горе Синай. Как гласит Библия, именно здесь пророку Моисею были ниспосланы десять заповедей. Каждую ночь многие верующие со всех концов света отправляются в путь к вершине горы, чтобы встретить там восход солнца.

Кухня египтян

Большинство современных египтян – вегетарианцы. Поэтому завтрак, обед и ужин состоят для многих египтян из лепешек или оладий (aisch balladi), бобов (foul) и овощных фрикаделек (tamija). Типично для уличных бистро также “шаверма” – обжариваемые на вертеле тонкие ломтики мяса.

Спиртные напитки предлагаются туристам везде. Попробуйте легкое пиво “Стелла Локал” или темное “Стелла Экспорт”. Из местных вин, большей частью столовых, особенно выделяются красные “Омар Хайям” и “Фараоны”, белые “Крю де Птолемей” и “Гианаклис”, а также розовое “Руби д`Эгипт”.

Вы можете попробовать многочисленные приправленные кунжутом закуски: пюре из баклажанов с кунжутом и чесноком – babaghanoug; пикантный твердый сыр – gibna rumi; баклажаны, фаршированные чесноком – brtingan; вяленая говядина в толстом слое пряностей – pasterma. Также стоит попробовать острый салат из томатов с сыром – gibna bi tamatem и подкрашенный пищевыми красителями консервированные кисло-соленые овощи (лук шалот, морковь или оливки с лимоном), называемые “турши” или “махалил”.

Нравится всем без исключения чечевичная похлебка, обильно сдобренная лимоном – schurba ads, котлеты из рубленой говядины или баранины, в большинстве случаев обжаренные – kofta – или приготовленные на вертеле – kebab.

Деликатесами считаются перепела и фаршированные голуби – hamam mahschi. В Египте вы можете попробовать восточные сладости: запеченную с сахаром, медом и орехами вермишель (konafa), пирожные из слоеного теста с орехами, миндалем и сиропом (baklawa) или пирожки с сырной начинкой (atajef).

Египетские базары поражают своим количеством и разновидностями специй, которые разложены в красочные пирамиды от желтых цветов шафрана и охрового карри к голубому индиго.

Национальные особенности

Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00.

Путешественник, конечно, обратит внимание на особенности национального костюма египтян, прежде всего проявляющиеся в сельской местности, но не чуждые и городу. Египтяне носят рубахи свободного покроя, причем простые люди предпочитают белый цвет, женщины одеваются в черное, оживляя наряд ярко окрашенными элементами, иногда с украшениями и кружевами. Обращаясь к мусульманским ценностям, всё больше женщин – часто по настоянию мужа или семьи – снова начинают носить хигаб, разновидность паранджи, не скрывающую лицо, а только покрывающую волосы, и длинное широкое платье – галабею.

Женщина, как и в любой мусульманской стране, не должна появляться на улице в одиночку. На территории гостиницы можно одеваться по собственному усмотрению, но выходя в город, помните, что Египет – страна исламская, люди здесь верующие, традиции – пуританские. Оголенные плечи, обтягивающие джинсы и мини-юбки очень не уместны для уличных прогулок.

На деловые встречи египтянин может опоздать. В Египте всё делается медленно, в том числе процесс принятия решений. В поведении араба всегда присутствует экспрессия, преувеличение. Мусульмане не потребляют алкогольных напитков, хотя обычно не возражают, когда это делают другие.

Фотографируя людей, следует спрашивать их согласие, ввиду того, что Коран запрещает изображать человека, и для религиозного египтянина может оказаться неприемлемым позировать перед фотокамерой. При оказании любой услуги у вас будут просить “бакшиш”. Приличным считается бакшиш, составляющий 5% от стоимости услуги.

На Востоке принято торговаться, и чем тверже вы будете стоять на своем, тем более уважительно к вам отнесутся. Прежде чем нанять такси или купить что-нибудь на рынке, оговорите цену, и затем ни при каких условиях не идите на уступки. Практически во всех египетских населенных пунктах существует специальная туристическая полиция. Ее служащие узнаются по нарукавной повязке Tourist Police. Полицейский обязан оказывать помощь, давать необходимые справки и говорить по-английски.

Египтяне, мужчины и женщины, – страстные курильщики. Самая известная марка хороших местных сигарет – “Клеопатра”. Очень распространено курение кальяна, египтяне называют его “шиша”. Табак для курения может быть легким и крепким, с ароматом меда, яблок, клубники или персиков. Никакого отношения к наркотикам он не имеет. Вы можете смело попробовать покурить, заказав в кафе кальян, т.к. гигиена обеспечивается за счет использования одноразовых пластмассовых мундштуков.

Не беспокойте мусульман в пятницу до 12 дня, не назначайте встречи и не ломитесь в закрытые магазины. Пока их хозяева не отслужат пятничный намаз, ничего работать не будет.

По материалам www.egypt-tourism.ru, www.egypt.turgid.ru, www.goegypt.ru, www.egypt-info.ru, www.egipt-tour.ru, www.archive.travel.ru.

Подготовила материал Татьяна Колесник