Ингредиенты:
хлеб пшеничный – 4 ломтика
ветчина – 4 ломтика
сыр гауда или костромской – 4 ломтика
сливочное масло – 40 г
горчица готовая – 1 ч. ложка
помидоры – 2 шт.
зелень петрушки и укропа рубленая – 2 ст. ложки
перец красный молотый по вкусу
Приготовление:
Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите.
Запекайте 8–10 минут при 200°С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы.
При подаче посыпьте бутерброды зеленью.
Источник – www.millionmenu.ru .