На открытие собственного ресторана Дженнифер вдохновила бабушка. В предместье Лос-Анджелеса, Пасадене, заведение просуществовало шесть лет. Специализирующийся на латино-американской кухне ресторан привлекал посетителей в основном именем своей владелицы.
По отзывам же критиков, место было весьма посредственным – «много шума и блеска, но мало смысла». Да и с кухней там явно были проблемы. Меню не отличалось особой оригинальностью, а чтобы насладиться фирменным блюдом, нужно было иметь немалое везение, поскольку «Свинину по-карибски» зачастую пережаривали. Вероятно, как раз все это и привело к тому, что ресторан стал убыточным, и проще было его закрыть.
Хотя друзья Джей Ло считают, что она решила свернуть ресторанный бизнес, чтобы больше внимания уделять детям. Сама звезда пока ситуацию не прокомментировала.