К середине зимы силы у большинства из нас уже на исходе, постоянно клонит в сон и лень. Но есть целый ряд продуктов, которые с этими приступами "выходного дня" борются лучше других. Так что, составляя дневной рацион, не надо забывать о следующих компонентах.
Протеины – придают силы, жизненной энергии и укрепляют память. Протеинами богаты мясо, птица, рыба, куриные яйца, бобовые культуры, а также такие молочные продукты, как сыр и молоко.
"Правильные" углевод и клетчатка – снабжают энергией. Содержатся в продуктах, приготовленных из муки грубого помола, из дикого риса, овсяных хлопьев и кукурузы.
Белки – важнейший строительный материал. Источник – мясо, рыба, сыр, молочные продукты, зерновые, орехи и семечки.
Холин – вещество, отвечающее за память и концентрацию внимания. Больше всего этого вещества в яйцах, но злоупотреблять продуктом не стоит, так как в нём много и холестерина.
Калий – способствует работе сердца. Есть в кураге, изюме, черносливе, инжире.
Кальций – повышает тонус мышц и костной ткани. Его источники – сыр, творог и другие молочные продукты, а также орехи, сельдерей, рыба – особенно лосось.
Йод – улучшает обмен веществ. Содержится в морепродуктах. Активизируют его лук, чеснок, перец, горчица, имбирь. Также они помогают организму реализовать внутренние кислородные резервы.
Магний и теобромин – взбодрят и защитят от грядущих стрессов. Есть в черном шоколаде, какао.
Итого:
Самые "бодрые" продукты: рыба, молочные продукты, шоколад, яйца, орехи, еда из муки грубого помола, фрукты свежие и сушеные.
По материалам www.pk.kiev.ua .
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі