Причем, как утверждает врач, чем более развлекательный характер имеет программа, тем больше еды поглощает телезритель. К такому выводу Хирш пришел после эксперимента, проведенного на 45 добровольцах. Специалист хотел выяснить, как просмотр телепрограмм влияет на восприятие человеком запаха и вкуса.
В течение трех недель участникам эксперимента предлагалось съесть любое количество картофельных чипсов в течение пяти минут под вечернее шоу Дэвида Леттермана и в то время, когда телевизор выключен. Оказалось, что под монологи Леттермана люди съели на 44% чипсов больше, чем без телевизора.
В результате Хирш пришел к выводу, что человек ест меньше, когда сконцентрирован на еде, так как чувствует ее вкус быстрее. "Соответственно, если мозг чем-то отвлечен, он не может уделять много внимания тому, что попадает в рот, из-за чего человек съедает больше, чем нужно", – говорит доктор.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі