Праздник Пасхи в разных странах

ПольшаВ ночь Масленицы, со вторника на среду, устраиваются трапезы, являющиеся предзнаменованием наступающего 40-дневного Великого Поста, который предвещает Пасху. Этими трапезами завершается

Польша

В ночь Масленицы, со вторника на среду, устраиваются трапезы, являющиеся предзнаменованием наступающего 40-дневного Великого Поста, который предвещает Пасху. Этими трапезами завершается карнавал, начавшийся ночью с 31 декабря на 1 января. Итак, наступает Предваряющая среда – первый день Великого Поста, именуемая также “Попельцовой”, т. е. Пепельной средой. Ее наименование берёт свое начало в обряде обсыпания священником верующих освященным пеплом, который в католической церкви является символом смирения. Совершая это действие, священник говорит: “Ты прах и в прах ты обратишься.”

В древней Польше существовал обычай упрекать в этот день незамужних молодых женщин и холостяков в том, что они не заключили брака во время карнавала и остались старыми девами и холостяками. И для обозначения такого их гражданского состояния к их одежде прикреплялись т.н. чурки: прутики, куриные лапки, куколки, селедки... В деревнях жертвы этой традиции должны были тащить на цепи деревянные чурбаны в корчму и там, чтобы избавиться от этого клейма “позора”, они откупались горилкой.

В Страстную Субботу устраивались похороны постного супа – “жура”, а селедку, которая тоже была основной составной частью постной еды, вешали на дереве. Священнослужители в костёлах кропили святой водой пироги, яйца, хрен, колбасу, ветчину, соль, перец, огонь и воду, которые потом использовались для различных магических действий. По мнению теоретиков символики и магии праздничных блюд в Польше, освящение яиц связано с толкованием действий курицы, которая сначала несет яйцо, а потом его высиживает. Таким образом, через Христа мы дважды возрождены. Освящение же хрена связано с горечью Страстей Господних, которая в день воскресения превращается в радость и сладость.

К очень древней традиции празднования Пасхи относится Смигус-дынгус – шуточный обычай обливания друг друга водой в праздничный понедельник – второй день праздника Воскресения Господнего. Он берёт свое начало в двух разных обычаях. Дынгусом назывались пожертвования (яйца, колбаса и другие продукты), которые хозяйки дарили детям, ходившим по домам, чтобы откупиться от забот и обеспечить дому благополучие. Смигусом же назывался легкий удар (“к счастью”) вербной веточкой с соцветиями в Вербное воскресенье. Смигус-дынгус сохранился до наших дней как обычай обливать друг друга водой. В этот день девушки плетут венки из цветов и лечебных трав, ходят с ними по домам и поют песню – “Гаик”.

В польской традиции еще недавно существовал обычай празднования пятого дня после Пасхи – т. н. “Весенних дедов”. В этот день люди посещали кладбища, где устраивали трапезы на могилах своих близких, символически делясь с ними остатками больших пиров и праздничной еды. Сразу же после Пасхи, когда на полях таяли зимние снега, крестьяне начинали сеять лён, а потом коноплю. После 40-дневного поста верующие с надеждой ждут пасхального завтрака, а традиция освящения его отдельных блюд придает ему особенно торжественный характер. Итак, в пасхальное воскресное утро на красиво сервированном столе появляются разные колбасные изделия и блюда из холодного мяса, пироги, “бабы”, пироги с фруктами, маковые струдели, а посередине выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец – в память о воскресении Иисуса Христа. И только исключительно в этот день на столе появляется особый хлеб – “пасха”. Его выпекают из ржаной муки, частично на дрожжах и закваске, соблюдая при этом магический ритуал. Сверху его смазывают свиным салом и украшают крестом из теста.

Швеция

В Швеции пасхальный период начинается еще за неделю до наступления праздника. Дети, особенно девочки, наряжаются в нечистую силу. Маленькие колдуньи ходят по улицам и спрашивают сладости, как в США во время Хэллоуина. Этот обычай возник в Швеции из-за суеверных представлений о том, что в пасхальный период ведьмы становятся намного сильнее после свадьбы с дьяволом в blakulla. Пасха на севере Европы – это одновременно религиозный и языческий праздник, так как в то же самое время отмечают наступление весны и возрождение природы.

Жители Швеции украшают свои дома пасхальными цветами – желтым, зеленым и белым. В своих домах шведы устанавливают повсюду желтых цыплят в зеленом и белом обрамлении нарядных перьев. Пасхальные яйца они делают даже из картона, а внутрь каждого кладут по большой красивой конфете. Обычно устраиваются фейерверки, так как издревле считается, что шум отпугивает дьявола и колдунов, изгоняя их чары.

Германия

Никто в Германии не должен работать ни в пятницу, ни в субботу, предшествующие пасхальному дню. А в субботний вечер в разных населенных пунктах Германии устраивают большой пасхальный костер. Это очень популярное мероприятие, и очень многие люди приходят посмотреть на этот костер – символ конца зимы и сгорания всех плохих чувств.

Утром в Пасхальное воскресенье каждое семейство в Германии проводит вместе время за завтраком. Родители накануне прячут корзины со сладостями, пасхальными яйцами и небольшими подарками. После завтрака они говорят детям: “Пасхальный зайчик спрятал от вас корзины, вы должны их найти”. Дети ищут их по всему дому, и это очень веселый момент праздничного дня. Во второй половине пасхального воскресенья семьи наносят визиты своим друзьям и родственникам и пьют вместе чай.

Америка

В пасхальное воскресенье американские семейства обязательно посещают церковь, где проходит служба во славу Иисуса Христа, якобы восставшего в этот день из мертвых. Служба сопровождается коллективным пением в честь этого события. Традиционный американский пасхальный обед состоит из ветчины с ананасами, картофелем, фруктовым салатом и овощами. Дети получают корзинки от “пасхального зайчика”, который еще ранним утром наполнил их цветными пасхальными яйцами и массой шоколада и конфет.

В Америке очень популярна пасхальная игра – катание яиц по наклонному газону. Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Самое большое соревнование бывает в Пасхальное воскресенье на газоне близ Белого Дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками, наполненными ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского дворца.

Австралия

Здесь очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара – очень крупные и поменьше. Еще здесь пасхальные яйца любят делать в форме кролика или редкостного исконного животного австралийского континента – bilby. Оказывается, этот зверек вскоре может стать пасхальным символом Австралии. Ученые таким образом надеются предотвратить исчезновение этого вида, привлекая внимание населения к серьезной экологической проблеме.

По традиции, пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами, подобными картофелю, моркови, тыкве, фасоли, гороху или брокколи. На десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо – Pavlova, это торт из безе, украшенный фруктами, киви, земляникой, ананасами и мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки (Hot Cross Bun), которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви. Пасха в Австралии является временем, когда множество австралийских семейств выезжают на природу, ведь сейчас в тех краях – завершающий лето период и начало осени. Кто-то едет на побережье, кто-то – в горы.

По материалам www.nezabarom.com.ua .

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net