Вес двух блюд, как и их калорийность, – совершенно одинаковы. Через восемь недель "яйцееды" потеряли на 65% больше веса, чем их пищевые оппоненты, сообщает ИТАР-ТАСС . Секрет яйца заключается в том, что ощущение сытости от него длится дольше, чем от многих других блюд.
Поэтому съевшие на завтрак два яйца во время обеда едят меньше. Британское агентство по стандартам продуктов питания соглашается с заокеанскими учеными, однако считает, что яйца могут быть лишь одним из компонентов сбалансированной диеты, которая должна включать самые разнообразные продукты.