Тосты с овощами

Овощное блюдо

Ингредиенты:
тосты готовые  4 шт.
морковь  1 шт.
капуста цветная  2 кочана
кабачок  3 шт.
зеленый консервированный горошек  4 ст. ложки
сливочное масло  20 г
яйца  2 шт.
сыр твердый тертый  2 ст. ложки
панировочные сухари  2 ст. ложки
соль по вкусу

Приготовление:
Морковь, цветную капусту и кабачки отварите по отдельности, охладите и мелко нарежьте. Добавьте зеленый горошек, сливочное масло, растертое с желтками, сухари, посолите и перемешайте. Яичные белки взбейте и соедините с овощной массой.
Уложите овощи горкой на тосты, посыпьте сыром и запекайте 5–8 минут при 200°С.
При подаче оформите зеленью.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net